gremošana ir elementārs process katram cilvēkam, kas sākas ar ēšanu un beidzas ar zarnu kustību. Pa to laiku pārtika tiek sadalīta, un tādējādi tiek iegūta šūnām svarīga enerģija un vielas. Gremošanas traucējumi variē no grēmas un sāpēm kuņģī līdz caurejai un vemšanai, un tie vienmēr jāuztver nopietni.
Kas ir gremošana?
Termiņš gremošana attiecas uz fizisku sasmalcināšanu, kā arī uz ķīmisku pārtikas sadalīšanu tā sastāvdaļās. Tikai gremošanas laikā pārtikā esošie savienojumi, piemēram, tauki, olbaltumvielas vai ogļhidrāti, tiek padarīti pieejami ķermenim, lai tie caur asinsriti galu galā varētu sasniegt atsevišķas šūnas.
Pārtikas ķīmisko sadalīšanos veic gremošanas fermenti, kas atrodas gremošanas traktā. No vienas puses, pārtikas fermentatīvais sadalījums rada enerģiju, un, no otras puses, šīs molekulas organisma šūnas izmanto, lai izveidotu citas organismam svarīgas vielas. Veselīgs gremošanas trakts ir būtisks, lai cilvēka ķermenis tiktu pienācīgi apgādāts ar barības vielām.
Ar sabalansētu uzturu ikviens var kaut ko dot savam zarnu trakta veselībai un tādējādi nodrošināt, ka ķermenis spēj uzņemto pārtiku izmantot vislabākajā veidā. Gremošana ne tikai rada enerģiju un absorbē barības vielas, bet arī ir atbildīga par metabolisma produktu izdalīšanu, kas vairs nav nepieciešami vai pat ir kaitīgi.
Medicīnas un veselības funkcijas un uzdevumi
Cilvēks gremošana notiek gremošanas traktā, un to katalizē īpaši gremošanas fermenti. Pirmais gremošanas pieturas punkts ir mute. Ar lūpu, mēles un zobu palīdzību pārtika tiek norīta un pēc tam mehāniski sasmalcināta.
Ja ēdiens ir pietiekami mazs, tas tiek pārvadāts caur rīkli caur barības vadu un kuņģī. Šāda pārvadāšana ir iespējama tikai tāpēc, ka ēdiens iepriekš tiek apgādāts ar siekalām un tādējādi kļūst eļļains. Cilvēkiem siekalas veidojas siekalu dziedzeros un satur ptyalin - pirmo gremošanas enzīmu, kas patērē pārtiku, nonākot saskarē. Muskuļu kontrakcijas barības vadā nospiež siekalu kuņģī.
Kuņģis savāc mīkstumu un atkarībā no tā, cik tas ir pilns, ir mēģenes vai maisa forma. Kad kuņģī ir ēdiens, īpašas šūnas uz kuņģa gļotādas rada kuņģa skābi. Tā ir sālsskābe ar īpašiem fermentiem, ko izmanto olbaltumvielu sadalīšanai vai tādu patogēnu kā baktēriju iznīcināšanai pārtikā, kas nav specifiski.
Kuņģa saturs lēnām un porcijās tiek iztukšots nākamajā tievajā zarnā. Pirms ēdiens var vairāk iekļūt zarnās, sālsskābe tiek neitralizēta.
Tievā zarnā tiek absorbēti dažādi pārtikas komponenti. Barības vielas, kas sadalītas molekulās, tagad var tikt absorbētas asinīs caur tievās zarnas kauliņiem. Pirms chyme transportēšanas tālāk kolā, ūdeni izņem. Gludo muskuļu pārvietošanās noved pie tālāku transportēšanu resnajā zarnā. Zarnu saturs tur tiek sabiezēts ar dehidratāciju.
Cilvēkiem resnās zarnas beidzas taisnajā zarnā, kas beidzas ar anālo atveri. Šeit izkārnījumi apmetas kā pēdējais gremošanas process.
Jūs varat atrast savus medikamentus šeit
➔ Zāles pret caurejuSlimības, kaites un traucējumi
Ar gremošanas traucējumu terminu saprot visas slimības, kas saistītas ar gremošanas trakta funkcionāliem traucējumiem. Starp biežākajām sūdzībām, kas saistītas ar gremošana dzirdēts par caureju; tas noved pie plāniem izkārnījumiem vairākas reizes dienā.
Lielākā daļa patogēnu, kas iekļuvuši ķermenī, ir atbildīgi par caureju. Ļoti bieži ir arī aizcietējumi, kas izraisa sāpīgu un cietu izkārnījumu. Kad attīstās aizcietējums, diētai bieži ir būtiska loma; zarnas laika gaitā kļūst gausa, ja uzturā ir pārāk maz šķiedrvielu, kas savukārt nozīmē, ka izkārnījumi netiek pietiekami bieži izvadīti un tie sabiezē arvien vairāk.
Vemšana ir arī tipisks gremošanas traucējums, kad patogēni vai nepanesama pārtika izraisa kuņģa iztukšošanos caur muti. Papildus šīm sūdzībām ir hroniskas iekaisīgas zarnu slimības, piemēram, Krona slimība vai čūlains kolīts, kas izraisa smagus, atkārtotus gremošanas traucējumus. Gremošanas traucējumus var izraisīt gremošanas orgānu iekaisums, baktēriju vai vīrusu infekcijas, žultsakmeņi, hroniskas iekaisuma slimības vai vēzis.
