Bärwurz pieder pie vecajiem Eiropas ārstniecības augiem. Tomēr šodien herb ir maz pazīstams.
Bärwurz rašanās un audzēšana
Iekš Bärwurz (Meum athamanticum) ir vienīgais Meum ģints pārstāvis. Tā ir daļa no umbelliferae ģimenes (Apiaceae). Ārstniecības augs sasniedz augstumu no 15 līdz 60 centimetriem un platumu apmēram 30 centimetrus. Tam ir izturīgs sakneņš un dobs augu kāts.Rhizome ir aprīkota arī ar šķiedru kušķi, bet lapas ir smalki pinnate. Bärwurz ir viens no daudzgadīgajiem zālaugu augiem. Viņi zied maijā un jūnijā. Viena no tipiskajām ārstniecības auga īpašībām ir tās spēcīgā smaka, ko var uztvert pat žāvējot. Rudenī dzeltenbalti lāpsu ziedi dod ceļu sēklām, kuru garums ir ap septiņiem milimetriem.
Bärwurz mājas ir atrodamas Rietumeiropā un Centrāleiropā. Augu klāsts tomēr var attiekties uz Bulgāriju, kā arī uz Itālijas dienvidu daļu Kalabriju. Lāpspārnu paraugus var atrast pat Marokā. Ieteicamās ārstniecības augu atrašanās vietas ir nogāzes, ganību zālāji un akmeņainas vietas zem Krummholca.
Efekts un pielietojums
Lāpspārnu sastāvdaļās ietilpst ēteriskās eļļas, ftalīdi, monoterpēni, sveķi, tauki, ligustilīds, kofeīnskābe, cukurs, ciete un sveķi. Lācis tiek izmantots ne tikai kā ārstniecības augs, bet arī virtuvē, kur to lieto kā ārstniecības augu. Saknes un dillēm līdzīgās lapas rada sirsnīgu garšu.
Bärwurz šņabīni ir ļoti populāri arī Bavārijā. Svaigas auga lapas virtuvē pasniedz tāpat kā pētersīļus. Viņiem ir spēja stimulēt apetīti un veicināt gremošanu. Bärwurz var lietot dažādos veidos medicīniskiem nolūkiem. Lapas var saspiest un uzklāt uz skartajām vietām kā kompreses, kas saistītas ar podagras sūdzībām vai ādas slimībām.
Ir iespējama arī iekšēja lietošana kā tēja. Tējkaroti žāvētu lapu ielej virs 250 mililitriem verdoša ūdens. Tējas stāvēšanai vajadzīgas apmēram desmit minūtes. Pēc sasprindzināšanas preparātu var patērēt. Tēja tiek uzskatīta par efektīvu gremošanas trakta gadījumos.
Papildus tējai 250 ml mililitru vārīta ūdens var ieliet arī lāčplēves sēklas. Pirms sasprindzināšanas viņiem jāgatavo apmēram 20 minūtes. Sēklas ir piemērotas urīnpūšļa problēmu, migrēnas un apetītes zuduma ārstēšanai. Citas Bärwurz zāļu formas ir sakņu novārījums un tinktūra.
Jūs varat arī pagatavot tinktūru pats. Šim nolūkam lietotājs augu saknes piepilda burkā ar skrūvējamu virsu. Tad viņš pārlej saturu ar spirtu vai divkāršu graudu. Kad visas augu daļas ir pārklātas, viņš aizver maisījumu un ļauj tam stāvēt divas līdz sešas nedēļas. Pēc tam maisījumu sasmalcina tumšā pudelē.
Pēc tam tinktūru ņem vienu līdz trīs reizes dienā ar desmit līdz 50 pilieniem. Ja tinktūras koncentrācija ir pārāk intensīva, to ir iespējams atšķaidīt ar ūdeni. Papildus iekšējai lietošanai baraviku tēju var ievadīt arī ārēji. Tas tiek darīts, izmantojot tīrīšanu, kompreses vai vannas.
Svarīgums veselībai, ārstēšanai un profilaksei
Kā ārstniecības augs, lācene šodien ir lielā mērā aizmirsta. Diez vai to var atrast mūsdienu zāļu grāmatās. Augu jau senatnē par to augstu vērtēja. Ārstēt urīna aizturi, locītavu problēmas vai histēriju to ieteica tādi ārsti kā Dioscorides 1. gadsimtā un Galenus 2. gadsimtā AD.
Medicīnas darbā Physica labdabīgi pieminēja arī universālo zinātnieku Hildegardu fon Bingenu (1098-1179). Tika slavētas ārstniecības auga pozitīvās īpašības podagras un drudža ārstēšanai. Pat šodien Hildegardes medicīnā jālieto misu pret drudzi un sirds mazspēju. Augu izmanto arī homeopātijā. Pretēji tam, tradicionālā medicīna nav piešķīrusi nozīmi meža cērmēm.
Bärwurz tika minēts arī 1539. gadā Hieronymus Bock (1498-1554) ārstniecības augu grāmatā. Viņa students Jakobs Dietrihs (1522-1590), saukts arī par Tabernaemontanus, slavēja augu kā viduslaiku antidota Theriak sastāvdaļu. Bärwurz bieži audzēja klostera dārzos. Raganu zāles augu izmantoja kā feverfew. To izmantoja arī dzemdībām. Kaltētu lāpstiņu izmantoja arī kā lopbarību, jo liellopi izvairījās no svaigiem paraugiem.
Sākot no 19. gadsimta, jātrenes gandrīz tikai izmantoja veterinārajā medicīnā. Tā vietā augu arvien vairāk izmantoja kā virtuves garšvielu. Bavārijā Bärwurz joprojām izmanto kā izejvielu Bärwurz liķiera ražošanai. Tas veicina gremošanu un stiprina kuņģi. Tautas līdzeklis iesaka baraviku dažādu slimību ārstēšanai.
To skaitā ir gāze, apetītes zudums, zarnu katarāls, problēmas ar gremošanu, dzelte (dzelte), urīnpūšļa traucējumi, sirds mazspēja, podagra, saindēšanās, nieru slimības, baltā plūsma un kolikas. Citas indikācijas ietver menstruāciju krampjus, migrēnas, izsitumus uz ādas, stresu, ar vecumu saistītas sūdzības un histēriju.
Turklāt tiek teikts, ka Bärwurz ir pīlinga, ēstgribu veicinoša, kuņģi stiprinoša, attīroša, detoksicējoša, tonizējoša, diurētiska un sildoša iedarbība. Turklāt ārstniecības augs stiprina sirdi un pozitīvi ietekmē sievietes menstruācijas. Tomēr tiek dots brīdinājums par pārāk lielu jēru devu. Tas var izraisīt galvassāpes.
