Islandes sūnas (Cetraria islandica) ir ķērpis, kura augšana tai piešķir kaut ko no sūnas izskata, no kura, iespējams, ir cēlies maldinošais nosaukums. To tradicionāli izmanto iekaisušo gļotādu atbrīvošanai.
Islandes sūnu rašanās un audzēšana
Islandiešu Sūna ir ļoti lēni augoša ķērpis, kuras krāsa variē no pelēcīgi baltas līdz brūni zaļai un ir 4 līdz 12 cm augsta.
Plakanie dzinumi ir sazaroti, piemēram, briežragi, un nedaudz savelk pa malām.Spēcīgais un elastīgais ķērpis pārpilnībā aug Centrāleiropas un Ziemeļeiropas kalnu reģionos un zemās kalnu grēdās, un tas ir īpaši raksturīgs Islandes līdzenumiem. Islandes sūnas var atrast tundrā, kā arī mežainās vietās un plaisās, kvēlojošā saulē vai neauglīgā augsnē. Gandrīz viss tas nāk no savvaļas kolekcijas.
Pirmkārt, optimālai augšanai ir nepieciešams tīrs gaiss, tāpēc papildus zemajam augšanas tempam kultivēšana ir ļoti sarežģīta. Černobiļas reaktora avārijas rezultātā radušās lielās radiācijas iedarbības dēļ eksperti iesaka pirkt pārbaudītus produktus aptiekās vai aptiekās.
Lietošana un lietošana
Islandes sūnas satur līdz 70% ķērpju cietes (ūdenī šķīstoši polisaharīdi) no izolichenan un lichenan, kas ir barojoša un viegli sagremojama. Turklāt augs satur vāji antibiotiskas ķērpju skābes, piemēram, fumārskābi vai usnīnskābes nātriju (usnīnskābi), kurām ir antibiotiska un tuberkolostatiska iedarbība.
Tāpēc komerciāli ražotie dezinfekcijas līdzekļi kā sastāvdaļu bieži satur Islandes sūnas. Aktīvās sastāvdaļas, kas arī ir pierādītas, ir jods, fermenti, A vitamīns, tiamīns un koenzīms B12. Lielā ogļhidrātu daudzuma dēļ Islandes sūnas vēsākajos platuma grādos tika izmantotas kā pārtika, nevis kā līdzeklis.
Kā diētisks ēdiens ķērpis ir piemērots kā viegls toniks, lai aktivizētu gremošanu, stimulētu apetīti un kā uztura bagātinātājs, pateicoties maigajām rūgtajām vielām. Lai vārītu garšu, Ziemeļvalstu iedzīvotāji vārīto ķērpīti bija nedaudz piepildījuši ar nedaudz vīna vai cukura. Islandes sūnas pulvera veidā tika izmantotas arī kā biezinātāju zupās vai kā vispārēju miltu piedevu.
Tiek izmantoti visi ķērpji, ko var savākt visu gadu, ideālā gadījumā sausā laikā no maija līdz septembrim. Netīrumi tiek noņemti vēlākai apstrādei, un Islandes sūnu žāvē ēnā, lai aizsargātu vērtīgās sastāvdaļas.
Žāvētu augu galvenokārt piedāvā pagatavošanai kā tēju, kā papildinājumu tējas maisījumiem vai pastilās. Homeopātiskā Cetraria ir izgatavota no gaisā kaltētām sastāvdaļām un 60% alkohola.
Nozīme veselībai, ārstēšanai un profilaksei
Tradicionāli attiecas Islandes sūnas kā spēcīga antibiotika un galvenokārt tika ieteikta hroniskām plaušu un kuņģa slimībām, īpaši tuberkulozei, dispepsijai un hroniskai caurejai. Tas ir pierādījis savu vērtību īpaši gados vecāku un novājinātu pacientu ārstēšanā. Aktīvo sastāvdaļu kombinācija ir ļoti efektīva, lai:
- nomierināt iekaisušās gļotādas mutē un rīklē
- ārstēt hroniskas plaušu slimības
- Prettrieciens katarā
- nomierina sausu un paroksizmālu klepu
- lai atslābtu stingrās gļotas.
Islandes sūnas bieži izmanto efektīvi, īpaši gadījumos, kad citas ārstniecības augu procedūras nav bijušas veiksmīgas. Ieteicams tējas maisījums, kas sastāv no vienādām Īslandes sūnu un pēdas pēdu daļām, īpaši hroniska bronhīta, pneimonijas vai plaušu emfizēmas gadījumā, vai garo klepu gadījumā - vienādas Islandes sūnu un timiāna daļas.
Islandes sūnu gļotai ir nomierinoša iedarbība uz tādām slimībām kā gastrīts, kuņģa čūlas, hiatal trūce vai refluksa ezofagīts, ko tagad pierādīja arī klīniskie pētījumi.
To lieto kā līdzekli kuņģa skābes pārmērīgas sekrēcijas seku mazināšanai un nepietiekama uztura kompensēšanai. Arī hroniskas tārpu invāzijas gadījumā ārstniecības augu varēja lietot efektīvi un saudzīgi.
Ja to ārēji lieto kā skalošanu vai tinktūru, ar Islandes sūnām var ārstēt vārītas, impetigo vai maksts sekrēcijas, kā arī spītīgas pūtītes. Ķērpis kā gremšanas līdzeklis nomierina mandeles un smaganas iekaisumu.
Kaut arī aktīvās sastāvdaļas izslēdz nevēlamas blakusparādības, tiek pieņemts, ka Islandes sūnas lielās devās vai ilgstoši lietojot var izraisīt nelabumu, pūkainību, kuņģa darbības traucējumus vai aknu darbības traucējumus.
