Zem Fitohormoni, arī Augu augšanas vielas, Izaugsmes regulatori vai Augu hormoni sauc par, bioķīmiskās signālvielas ir apkopotas. Viņi kontrolē augu attīstību no dīgtspējas līdz sēklu briedumam. Pretstatā īstajiem hormoniem, kas veidojas noteiktos audos un caur asinsriti sasniedz galamērķi, fitohormoni no ķīmiskās kurienes vielas augā pārvadā no izcelsmes vietas uz galamērķi.
Kas ir fitohormoni?
Runājot par fitohormoniem, tiek minētas divas dažādas pieejas. Botānika zina augu hormonus kā augšanas vielas. Farmaceitiskā rūpniecība fitohormonus saprot kā sastāvdaļas, kurām ir hormonāla iedarbība uz cilvēkiem.
Tā rezultātā fitohormoni ir nonākuši zinātnes uzmanības centrā, jo menopauzes laikā tika meklēta alternatīva hormonu aizstājterapijai. Mākslīgie hormoni, kuriem vajadzēja palīdzēt sievietēm pret menopauzes simptomiem, kancerogēnās iedarbības dēļ noniecināja. Tiek pieņemts, ka augu hormoni ir nekaitīgāki, pateicoties zemākai hormonu koncentrācijai. Tas ir tikai daļēji pareizi. Tā kā augu hormoni ir arī hormoni, kas maina hormonu metabolismu.
Fitohormoni arī ievērojami atšķiras no īstajiem hormoniem. Augu hormoni galvenokārt ir augšanas regulatori. Viņiem ir kopīgs ar hormoniem spēja sūtīt signālus no liela attāluma un būt ļoti efektīviem pat nelielās koncentrācijās. Fitohormoni ir sastopami visos kormofītos - augstākajos augos, kas apveltīti ar lapām, šauj asis un saknes.
Fitohormonu darbība, ietekme un mērķi
Hormona koncepcija, kas sākotnēji tika izstrādāta dzīvnieku organismiem, nevar simtprocentīgi tikt nodota fitohormoniem. Tā kā augiem nav hormonālo dziedzeru, tāpēc nav pastāvīgu ražošanas iespēju. Gluži pretēji, noteiktas struktūras tiek stimulētas tikai tāpēc, lai radītu hormonus, izmantojot ārēju iedarbību.
Tas nozīmē, ka izglītības un darba vieta nav stingri nodalīta. Fitohormoni var radīt un izraisīt efektu tajās pašās audu struktūrās. Turklāt fitohormons spēj izraisīt pilnīgi pretējas reakcijas dažādos orgānos. No vienas puses, augu hormons var veicināt zieda augšanu un vienlaikus kavēt sakņu augšanu. Fitohormonus iedala piecās grupās.
Trīs no tiem ir augšanu veicinošie augu hormoni, piemēram, citokinīni, giberellīni un auksīni. Pārējie divi ir inhibējošie augu hormoni etilēns un abscisīnskābe. Turklāt pastāv peptīdu hormonu sistēma. Svarīga funkcija ir arī salicilātiem, brassinosteroīdiem un jasmonātiem, un strigolaktonu ķīmiskā grupa nesen tika atzīta par augu hormonu. Cita starpā tie ir atbildīgi par sēklu dīgšanu.
Fitohormoni kā signālu molekulas ne tikai kontrolē augu augšanu, bet arī darbojas kā koordinatori. Augu hormonus transportē no izcelsmes vietas uz galapunktu. Tas notiek vai nu no šūnas uz šūnu, caur telpu starp šūnām vai pa noteiktiem vadīšanas ceļiem. Pati hormonu iedarbība rodas, aktivizējot īpašus gēnus, kurus kontrolē noteikti hormonu jūtīgi iniciatori. Hormona efektivitāti nosaka tā koncentrācija un šūnas jutība, kas reaģē uz fitohormonu. Nav nekas neparasts, ka noteikta fizioloģiskā procesa regulēšanā tiek iesaistīti vairāki augu hormoni.
Šajā gadījumā izšķirošā nav individuālā fitohormona koncentrācija, bet gan visu to mijiedarbība un attiecības. Attīstības process augā balstās uz precīzi noregulētu, savstarpēju mijiedarbību. Lapu, asnu un sakņu augšanu var kavēt, veicināt vai izraisīt. Fitohormoni kontrolē arī atpūtas periodus, augu kustības un nepieciešamību pēc gaismas.
Fitohormonu pielietojums un īpašības
Cilvēki katru dienu uzturā uzņem noteiktu procentuālo daudzumu fitohormonu, kaut arī tas ir miligramu diapazonā. Tas zinātniekiem deva ideju mākslīgi ražotos hormonus menopauzes simptomu gadījumā aizstāt ar fitohormoniem.
Izoflavoni no sarkanā āboliņa, prenilnaringenīns no apiņiem vai lignāni no linu sēklām darbojas līdzīgi kā dzimumhormoni un ietekmē hormonālo aktivitāti. Tas ir pievērsis uzmanību dažādiem augiem. Melnais kohoshs stimulē estrogēna veidošanos, bet tajā pašā laikā kavē progestīnu. Sarkanā āboliņa izoflavoni var normalizēt pārmērīgu estrogēna ražošanu. Tiek apgalvots, ka šiem izoflavoniem ir spēcīgāka iedarbība nekā tiem, kas iegūti no sojas auga. Ar saviem iridoīdiem glikozīdiem, piemēram, agnusīdu un aucubīnu, mūka pipari spēj stimulēt paša organisma progesterona ražošanu. Tomēr darbības mehānisms vēl nav pilnībā skaidrs.
Ilgu laiku apiņi bija pazīstami tikai ar miegu veicinošajām īpašībām, līdz tika atklātas to estrogēnās īpašības. Šis efekts galvenokārt ir saistīts ar estrogēno flavonoīdu cerīnu (8-prenilnariingenin). Šī viela aktivizē estrogēna receptoru. Estrogēniem līdzīgais efekts atkārtoti izraisa arī diskusijas par vīriešiem, kuri dzer daudz alus un attīstās neliela feminizācija krūšu stiprinājuma formā. Tas parāda arī citu fitohormonu pusi.
Ne viss uz augu bāzes ir nekaitīgs. Ir pierādīts, ka daži izoflavoni, piemēram, sojas auga genisteīns, rada ģenētisko uzbūvi. Šādi rezultāti nāk no laboratorijas, un tie ir kaitīgi tikai tad, ja pārsniedz noteiktu koncentrāciju. Tomēr ārsti brīdina nekontrolēti lietot fitohormonus. Jo īpaši tāpēc, ka ir zināms, ka augu hormoni arī veicina audzēja šūnu augšanu. Kopumā fitohormonu ietekme uz cilvēka organismu vēl nav pilnībā izprotama.
Neskatoties uz nelielām blakusparādībām, tās nedrīkst lietot ilgāk par trim mēnešiem. Jo īpaši vēža pacienti fitohormonus drīkst lietot tikai pēc konsultēšanās ar ārstu. Sāpju, krampju, drudža vai asiņošanas gadījumā nekavējoties jākonsultējas ar ārstu.
