Visa gremošanas sistēma sadala pārtiku vienkāršās vielās, lai varētu iegūt organismam derīgās vielas. Tas pamatā sastāv no garas caurules, pie kuras dažādas Gremošanas orgāni ir saistoši.
Kas ir gremošanas orgāni?
Gremošanas orgāni ietver muti, rīkli, mēli, barības vadu, aizkuņģa dziedzeri, aknas, kuņģi, žultspūšļus, divpadsmitpirkstu zarnas, tievo zarnu un resno zarnu, taisnās zarnas un anālo atveri.
Bet zarnu baktērijas, fermenti un daudzi citi procesi arī ievērojami atbalsta gremošanu.
Anatomija un struktūra
Gremošanas sistēma ir līdzīga visiem mugurkaulniekiem. Visa sistēma stiepjas no mutes līdz anālo atveri. Pa ceļam pārtika tiek sadalīta vai pārveidota, pievienojot dažādus fermentus.
Uzturvielas tiek ekstrahētas procesa laikā un transportētas ķermenī vai atsevišķās šūnās. Katram gremošanas orgānam ir funkcija, kas izriet no iepriekšējās, un tādējādi visi orgāni ir atkarīgi viens no otra.
Sīkāka atsevišķu orgānu anatomija atrodama attiecīgajos rakstos.
Funkcijas un uzdevumi
Gremošana sākas ar muti un mēli. Ēdiens tiek sakošļāts mutē, kas nozīmē, ka tas tiek pārstrādāts mazās daļās, kuras var pārstrādāt, ideālā gadījumā rupjā mīkstumā. Arī siekalu dziedzeri atrodas mutē.
Ja tagad mutē ir ēdiens, tiek ražotas siekalas, un šī jau ir gremošanas sula. Tas satur enzīmu amilāzi, kas nodrošina cietes sadalīšanos pārtikā. Siekalas arī atvieglo norīšanu un tādējādi arī turpmāku pārtikas transportēšanu caur ķermeni. Pārtika caur barības vadu nonāk kuņģī ar muskuļiem, kas tālāk nospiež mīkstumu.
Pēc tam muskuļi mīca ēdienu kuņģī. Kuņģa odere rada kuņģa skābi. Cita starpā tas sastāv no sālsskābes un pepsīna, kas var sadalīt olbaltumvielas. Kuņģa galā ir sava veida sfinktera muskuļi, kas atveras tikai tad, kad ēdiens ir gatavs turpmākai apstrādei.
Tagad ēdiens pārvietojas no kuņģa uz tievo zarnu. Tas joprojām atšķiras divpadsmitpirkstu zarnā un ileum. Divpadsmitpirkstu zarnā tiek saražots vairāk gremošanas enzīmu, un ileum pēc tam absorbē izšķīdušās barības vielas. Tievās zarnas gļotāda ir aprīkota ar tā sauktajām villēm, kas tievajai zarnai piešķir milzīgu virsmas laukumu un tādējādi nodrošina daudz labāku barības vielu absorbcijas procesu. Šeit viņi nonāk tieši asiņu un limfātiskajā sistēmā.
Divpadsmitpirkstu zarna ir savienota ar aizkuņģa dziedzeri, kas mīkstumam pievieno gremošanas sulas. Šīs sulas ir sārmainas un tādējādi neitralizē kuņģa skābi. Turklāt šeit tiek ražoti svarīgi hormoni, piemēram, insulīns un glikagons, kas ir atbildīgi par cukura līmeņa asinīs kontroli.
Aknas un žultspūslis nosūta gremošanas enzīmus, kas var sadalīt taukus, it īpaši, ja tas nepieciešams. Šķidrumu uzglabā žultspūslī un vajadzības gadījumā izvada tievajā zarnā.
No tievās zarnas sagremotais ēdiens nonāk resnajā zarnā. Pirmām kārtām no šeit neizmantojamām pārtikas atliekām tiek noņemts daudz ūdens. Pēdējo resnās zarnas daļu sauc par taisnās zarnas un beidzas ar anālo atveri - sfinktera muskuli, no kura no ķermeņa izdalās vairs nelietojamās pārtikas atliekas.
Slimības, kaites un traucējumi
Saistībā ar gremošanas sistēmu var rasties daudzas kaites. Sākot ar sliktiem vai krītošiem zobiem, optimālā gremošanas procesā var rasties deficīts.
Bieži vien ir arī barības vada iekaisums, kas var izraisīt sāpes, īpaši ēdot. Kuņģi biežāk apgrūtina kuņģa gļotādas iekaisums, kas pat tad, ja to neārstē, var radīt problēmas ar pārtikas lietošanu. Zarnu problēmas bieži rodas no svešiem patogēniem vai zālēm, kas gremošanas sistēmā izraisa atšķirīgu reakciju. Jo īpaši var rasties caureja vai aizcietējums. Slimību var ietekmēt pat zarnu gala sistēma. Tie ir, piemēram, hemoroīdi, kas norāda uz vāju konjunktīvas veidošanos un apgrūtina elimināciju. Īpaši smagi gadījumi jāārstē ķirurģiski.
Ļaundabīgas slimības katrā atsevišķā gremošanas orgānā var rasties arī retāk. Tā kā jūs parasti to nepamana sāpju dēļ - vismaz ne agrīnā stadijā -, profilakse ir nepieciešama. Hroniskas slimības, piemēram, autoimūna slimība Krona slimība, kas pamazām izdalīja zarnu, ir galvenais gremošanas ierobežojums.
Jūs varat atrast savus medikamentus šeit
➔ Zāles pret caureju
