Vudrufa

Vudrufa Daudzi to zina tikai kā želejas aromātu. Šis savvaļas augs kopš ģermāņu ciltīm tiek izmantots kā ārstniecības augs. Vārdnīcā tam ir arī vārdi Sirds draugs, Aknas vai Kukurūza. Kā vissvarīgākā sastāvdaļa smaganai, Waldmeister ir pavasara iemiesojums ar savu intensīvo smaržu un aromātu.

Woodruff rašanās un audzēšana

Smaržīgo bedstraw tulkojums vācu valodā parāda, ka šis augs pieder pie bedstraws ģints. Botāniskais nosaukums Galium odoratum ilustrē tipisku Vudrufa: Tā intensīvā rūgtā smarža. Smaržīgo bedstraw tulkojums vācu valodā parāda, ka šis augs pieder pie bedstraws ģints. Woodruff ir daudzgadīgs meža augs, kas aug mērenā klimatā Eiropā, Āzijā un Āfrikas ziemeļrietumos. To var atrast pat lapu koku vai jauktos mežos Japānā un Korejā.

Tās izturīgumu pierāda fakts, ka tagad tā aug arī Ziemeļamerikā, kuras nav mājās. Augs sasniedz līdz pusmetra augstumu. Zaļās, lancetātes, līdz astoņām lapām, ir sakārtotas vainagos. Tas nozīmē, ka tie sākas ar mezglu uz kāta. Ziedēšanas periodā, kas ir no aprīļa līdz jūnijam atkarībā no vietas, parādās mazi, zvaigžņu formas balti ziedi.

$config[ads_text1] not found

Pēc tam augļi nogatavojas un ir nelielas, olšūnas formas lodes ar maziem āķiem, kas piestiprinās pie kažokādas vai apspalvojuma kā Velcro augļi. Vēlamais šī auga biotops ir dižskābaržu meži. Tas aug ēnainās vietās, un tam ir nepieciešama brīva un barības vielām bagāta augsne.

Efekts un pielietojums

Woodruff satur C vitamīnu, tanīnus, rūgtās vielas un iridoid glikozīdus. Visievērojamākā glikozīdu sastāvdaļa ir kumarīna glikozīds. Tas rada kumarīnu žāvētajās, vītā vai saldētajās augu daļās. Šī ir aromātiska augu viela, kas ir atbildīga par garšu un tipisko koku smaržu. Tomēr kumarīns ir kaitīgs lielos daudzumos, tāpēc, lietojot woodruff, ir ieteikti devas.

Woodruff galvenokārt tiek izmantots virtuvē. Tipiski ēdieni ar šī auga aromātu ir želeja, limonāde, Berliner Weisse vai Maibowle. Pārtikas rūpniecībā sīrupos, liķieros un desertos izmanto mākslīgās garšas. Arī šo produktu zaļā krāsa ir mākslīga. Ja pats gatavojat Woodruff sīrupu vai Woodruff liķieri, jūs redzēsit, ka tie ir bezkrāsaini. Kumarīna standarta vērtības ir 0,1 miligrami dienā uz ķermeņa svara kilogramu. No tā var secināt, ka trīs grami kokgriezuma litrā nodrošina garšu un ir nekaitīgi veselībai pašmāju maizes perforators.

$config[ads_text2] not found

Papildus klasiskajiem desertiem un dzērieniem Waldmeister labi der arī saldējumam, kā eļļa ar salātiem un sieru vai ar kūkām. Viegli atklājams maijā, augs netiek kultivēts. Tāpēc to var atrast tikai atsevišķos gadījumos bērnistabās, datortehnikas veikalos vai iknedēļas tirgos. To var viegli izsekot mežā, un, ja neesat pārliecināts, pietiek ar pirkstu pārbaudi: tipisko smaržu rada lapu berzēšana. Ir svarīgi nodrošināt, lai jūs augu savāktu pirms ziedēšanas, jo kumarīna saturs augā palielinās līdz ar ziedēšanu.

Pat ja Woodruff nav viens no dekoratīvajiem augiem, tas ir piemērots audzēšanai ēnainos dārzos. Tā intensīvā smarža tiek izmantota paciņās vai ziepēs. Aromātiskās paciņas palīdz pret kodēm skapī un kukaiņiem, piemēram, odi. Naturopātijā zem nosaukuma tiek izmantotas žāvētas augu augšējās daļas Herba Asperulae vai Galii odoratae herba kā ārstniecības līdzeklis tēju veidā.

Svarīgums veselībai, ārstēšanai un profilaksei

Woodruff ir pazīstams kā ārstniecības augs naturopātijā un tautas medicīnā. To neizmanto tradicionālajā medicīnā, un nav pierādījumu par tā medicīnisko efektivitāti. Pretstatā izmantošanai virtuvē, naturopātijā tiek izmantotas augu daļas, kas novāktas ziedēšanas laikā. Augam ir vazodilatatora, pretiekaisuma, nomierinoša, asins attīroša, sviedru un spazmolītiska iedarbība.

$config[ads_text3] not found

To lieto gremošanas traucējumu, galvassāpju, migrēnas, nervu nemiera, vāju vēnu un menstruālo krampju gadījumos. Pareizā devā tējas palīdz novērst galvassāpes un migrēnas. Tomēr auga ražotais kumarīns var izraisīt galvassāpes, ja to pārmērīgi lieto. Paredzētais asiņu atšķaidīšanas īpašums ir labvēlīgs migrēnas lēkmēm un ir arī nelabvēlīgs apstāklis ​​brūču sadzīšanā.

Nedaudz nomierinošs un spazmolītisks efekts palīdz ar krampjiem mēnešreizēs.Zāļu spilveni, kas satur salviju un lavandu, kā arī woodruff, ir pazīstami kā mājas līdzekļi pret nemieru un bezmiegu. Audzētava, kas paredzēta aukstai vai karstai tējai, ir pieejama aptiekās. Papildus iekšējai lietošanai naturopātija zina arī kompresu vai sasmalcinātu lapu ārēju lietošanu. Sasmalcinātu lapu pretiekaisuma īpašības palīdz brūču dzīšanai un ādas stāvoklim.

Viduslaikos tos izmantoja ekzēmas, čūlu un vārīšanās gadījumos. Arī netīrā āda var gūt labumu no ārstēšanas. Brūvējumu vai tēju var izmantot kā matu kondicionētāju pret blaugznām. Vecs mājas līdzeklis sviedru pēdu novēršanai un sportista pēdu profilaksei ir kāju vanna, kas sajaukta ar Waldmeister tēju. Naturopātija to iesaka pietūkušām vai pārslogotām kājām. Woodruff ir maz vai gandrīz indīgs. Kumarīns var izraisīt miegainību un galvassāpes.

Kumarīns var izraisīt aknu bojājumus, ja to pārmērīgi lieto vai lieto pārāk bieži. Tāpēc ieteicams ievērot devas, kas paredzētas kokrūmu receptēm vai ārstnieciskajām tējām. Naturopātija iesaka dzert ne vairāk kā divas tases dienā ārstnieciskajām tējām. Riska grupām, piemēram, slimām vai grūtniecēm, pirms Waldmeister tējas terapeitiskas lietošanas tas jānoskaidro ārstam.

$config[ads_text4] not found