B5 vitamīns ir arī zem nosaukuma Pantotēnskābe zināms un uzņemas svarīgas funkcijas organismā un ir iesaistīts pārvēršanā koenzīmā A, kas tiek uzskatīts par B5 vitamīna aktīvo formu.
Kā darbojas B5 vitamīns
B5 vitamīns nav viens no vitamīniem, ko uzskata par būtiskiem vitamīniem. B5 vitamīns ietekmē veselīgu virsnieru darbību un sirdsdarbību, veselīgu plaušu darbību un veselīgu gremošanu. B5 vitamīnam ir anti-stresa efekts, jo tas pozitīvi ietekmē virsnieru funkcijas.
B5 vitamīnu no pārtikas var uzņemt tikai kā saistītu vitamīnu, kas organismā izdalās turpmāku bioķīmisko procesu rezultātā. Pēc tam tas ir pieejams organismam kā pantotēnskābe vai pantetrīns. B5 vitamīns ir centrāli iesaistīts metabolismā, ko sauc arī par starpproduktu metabolismu. Šeit tas darbojas kā fermentu komplekss un galvenā koenzīma A sastāvdaļa taukskābju pārveidošanā vai veidošanā.
nozīme
Savā iedarbībā B5 vitamīns atbalsta visus procesus, kas pārraida dažādus stimulus no nerviem uz citiem nerviem. Tas iedarbojas uz serotonīnu, ogļhidrātiem, hemoglobīnu, holesterīnu un A un D vitamīniem.
Pantotēnskābi, ko atklāja 1931. gadā, ietekmē alkohols un diabēts. Zarnu vai nieru slimības samazina arī B5 vitamīna daudzumu. Ja ir vispārējs B vitamīna deficīts, tad samazinās arī B5 vitamīna daudzums.
Rezultāts ir depresija un nogurums, anēmija un bezmiegs, ko var izraisīt B5 vitamīna deficīts. B5 vitamīns ietekmē arī imūnsistēmu. B5 vitamīna deficīts izraisa uzņēmību pret infekcijām un sāpēm muskuļos vai kuņģī.
B5 vitamīnam joprojām ir liela nozīme, saglabājot ādu veselīgu. To var izmantot ārēji kā brūču sadzīšanas līdzekli. B5 vitamīns pozitīvi ietekmē saules apdegumus un nobrāzumus vai apdegumus, kā arī visas brūces sadzīšanu pēc operācijām.
B5 vitamīna veselības vērtība ir acīmredzama tā ietekmē uz deficīta simptomiem. Arī šādus deficīta simptomus sportā izjūt kā neizdevīgus. Ikvienam, kurš aktīvi iesaistās sportā, ir nepieciešams pietiekams daudzums B5 vitamīna, lai tas būtu efektīvs. Sirds muskulis un nieres gūst labumu no B5 vitamīna.
Sastopamība pārtikā
B5 vitamīns ir atrodams daudzos dažādos pārtikas produktos. Īpaši dzīvnieku barībā ir augsts B5 vitamīna īpatsvars. Papildus aknām un subproduktiem cūkgaļa un liellopu gaļa, vistas olas, piens un siļķe piedāvā arī daudz B5 vitamīna.
Karaliskajā želejā un zivju krājuma olās ir daudz B5 vitamīna. Dārzeņu apgabalā B5 vitamīnu var atrast zaļajos augos, apelsīnos un melonēs, un tomāti nodrošina arī B5 vitamīnu. Tāpēc tie, kas ēd sabalansētu uzturu, uzņem pietiekamu daudzumu B5 vitamīna.
B5 vitamīns ir ūdenī šķīstošs un ļoti jutīgs pret karstuma un konservēšanas procesu iedarbību, un tas tiek samazināts arī sasaldējot. Šajos gadījumos B5 vitamīna daudzumu pārtikā var samazināt līdz pat 70 procentiem.
Iekšķīgi piegādātais B5 vitamīns tiek sadalīts kuņģa-zarnu trakta rajonā, lai attīstītu tā iedarbību kā pantotēnskābes un fosforskābes estera savienojumus. B5 vitamīns tiek transportēts no zarnām uz tām ķermeņa vietām, kur tas nepieciešams. Tajos ietilpst sirds muskulis, nieres, kā arī virsnieru dziedzeri un aknas.
