Mēs izskaidrojam, kas ir minerālūdens un kādus minerālūdeņu veidus mēs varam atrast. Arī tā ieguvumi veselībai.
Kas ir ūdens minerāls?
Minerālūdens ir sava veida Ūdens satur minerālvielas un citas izšķīdušas vielas, piemēram gāzes, sāļi vai sēra savienojumi, kas modificē un bagātina tā garšu vai nodrošina tai ārstnieciskas īpašības. Šāda veida ūdens var būt dabiskas izcelsmes vai mākslīgi ražots.
Senākos laikos minerālūdens bija pieejams tieši no tā dabīgiem avotiem, piemēram, termālajām vannām un minerālu urbumiem, kur cilvēki devās uz spēcinošām vai pat ārstnieciskām procedūrām. Tomēr mūsdienās minerālūdeni parasti iepilda pudelēs vai iepako tieši tā avota vietā, lai vēlāk to izplatītu un piedāvātu komerciāli, kas ir apgrūtinājusi piekļuvi dabiskajiem avotiem komerciālo tiesību dēļ.
Minerālūdens ir brīvs no organiska vai mikrobioloģiska piesārņojuma, jo tas nāk no zemes dzīlēm, un tas ir ļoti tīrā stāvoklī pazemes akmeņu un smilšu filtrējošās iedarbības dēļ. Tomēr šajos ūdeņos ir augsts minerālvielu un sāļu saturs, kas tiem piešķir īpašas ķīmiskās īpašības atkarībā no ieguves reģiona.
Piemēram, gāzētajos ūdeņos dabiski ir burbuļi oglekļa dioksīds iekšpusē (dzirkstošais ūdens), ko var mākslīgi pavairot, bet ne ar tādu pašu ķīmisko sastāvu kā tīram ūdenim.
Minerālūdens veidi
Parasti minerālūdeni vai mineralizēto ūdeni klasificē pēc klātbūtnes un proporcija tajā izšķīdušo minerālu sastāvs:
- Ļoti vāja mineralizācija. Tajā ir sausie atlikumi līdz 50 mg litrā. Sausais atlikums ir kopējais minerālvielu daudzums, ko satur ūdens.
- Vāja mineralizācija. Tajā ir mazāk nekā 500 mg uz litru sauso atkritumu.
- Spēcīga mineralizācija. Satur vairāk nekā 1500 mg uz litru sauso atkritumu.
- Sulfēts. Satur vairāk nekā 200 mg uz litru sulfātu (sāļu, kas satur sulfāta jonu SO42-).
- Bikarbonāts. Tas satur vairāk nekā 600 mg uz litru bikarbonātu (sāļu, kas satur bikarbonāta jonu HCO3–).
- Hlorēts. Tas satur vairāk nekā 200 mg litrā hlorīdu (savienojumus, kas satur Cl-hlorīda jonus).
- Calcic. Satur vairāk nekā 150 mg uz litru kalcija.
- Dzelzs. Satur vairāk nekā 1 mg uz litru dzelzs.
- Nātrijs Satur vairāk nekā 200 mg uz litru nātrija.
- Magnēzija. Tas pārsniedz 50 mg uz litru magnija.
- Paskābināts. Tajā ir vairāk nekā 250 mg uz litru oglekļa dioksīda.
- Fluorēts. Satur vairāk nekā 1 mg uz litru fluora.
Minerālūdens priekšrocības
Ūdens patēriņš ir ieteicams cilvēks, bet minerālūdens patēriņš nodrošina būtiskus minerālu elementus Veselība, starp viņiem:
- Kalcijs. Lai sacietētu kauli un zobiem.
- Magnijs. Lai regulētu elektrisko muskuļu darbību, novērstu krampjus un nogurumu.
- Nātrijs. Viņam neaizstājams vielmaiņa Mobilais telefons.
- Dzelzs. Svarīgi hemoglobīna un skābekļa transportēšanai.
- Sulfāti Lai atjaunotu baktēriju floru.
- Bikarbonāti Tie nomierina skābumu un palīdz gremošanu.