Mūsdienās daudzi cilvēki cieš no pārtikas alerģijām. Tomēr dažiem cilvēkiem pārtikas alerģiju nevar diagnosticēt, un joprojām viņiem ir visdažādākās pārtikas nepanesības reakcijas. Tas varētu būt a Histamīna nepanesamība vai. Histamīna nepanesamība tēlot.
Kas ir histamīna nepanesamība?
.jpg)
© ipopba - stock.adobe.com
Termiņš Histamīna nepanesamība Raksturo nelīdzsvarotību organismā starp patērēto histamīna daudzumu un sadalīto daudzumu. Ķermenī ferments diamīna oksidāze sadala histamīnu, ko dažādās koncentrācijās piegādā pārtika.
$config[ads_text1] not found
Ja tas netiek ražots pietiekamā daudzumā, ķermenis reaģē ar dažādām neiecietības reakcijām, piemēram, caureju, kuņģa kairinājumu, nogurumu, astmu, reiboni, izsitumiem uz ādu, sliktu dūšu utt. Tas ir iegūts traucējums, līdz šim trūkst ģenētisku pierādījumu.
cēloņi
Viens no galvenajiem tā cēloņiem Histamīna nepanesamība slēpjas histamīnu saturošu pārtikas produktu koncentrācijā. Daudzi pārtikas produkti nav dabiski bagāti ar histamīnu, bet kļūst par nogatavošanās un fermentācijas procesu.
Īpaši augsts histamīna līmenis ir atrodams pārtikas produktos, kuriem ir pievienotas baktērijas, piemēram, B. kūpinātā gaļā, kūpinātās zivīs, sarkanvīnā, sierā, kāpostos un kviešu alā. Bet tā sauktie histamīna atbrīvotāji (pārtikas produkti, kas stimulē histamīna izdalīšanos organismā) ir atbildīgi arī par nepanesamību. Šie histamīna atbrīvotāji ir: a. Zemenes, olu baltumi un zivis.
Alkohols arī veicina histamīna izdalīšanos un samazina tā sadalīšanos. Zāles arī pasliktina histamīna sadalīšanos organismā, piemēram, pretklepus zāles, miega zāles, pretsāpju zāles un reimatisma zāles.
$config[ads_text2] not foundSimptomi, kaites un pazīmes
Histamīna nepanesamība izpaužas kā ļoti nespecifiskas sūdzības, visbiežāk sastopamas sūdzības par gremošanu, izsitumiem uz ādas un migrēnas. Simptomi var parādīties tūlīt pēc histamīnu saturošu ēdienu vai dzērienu lietošanas, bet arī stundas vēlāk. Ja tiek ietekmēts gremošanas trakts, histamīna nepanesamība izpaužas neērti caur sāpēm vēderā, krampjiem kuņģī, vēdera uzpūšanos, nelabumu un grēmām.
Iespējama arī caureja un vemšana. Daudzos gadījumos galvassāpes un migrēnas izraisa histamīna nepanesamība. Dažreiz tie ir saistīti ar reiboni, asinsrites traucējumiem un sirdsklauves, taču arī šie simptomi var būt histamīna nepanesības pazīmes pašas par sevi. Ādas reakcijas izpaužas kā izsitumi, smags nieze, pietūkums un čūlu veidošanās.
Tā saucamais “flush” ir raksturīgs, it īpaši pēc alkoholisko dzērienu dzeršanas: pēkšņs ādas apsārtums izplatās pa kaklu un seju, reti tas izplatās arī virs ķermeņa. Histamīna nepanesamība var ietekmēt arī elpošanas ceļus: iespējamie simptomi ir rīkles kairinājums, elpas trūkums līdz astmai līdzīgiem nosmakšanas uzbrukumiem, pastiprināta šķavas un aizsprostots vai iesnas.
Dažreiz tiek novērots lūpu un acu pietūkums, un miega traucējumus, depresīvu garastāvokli, ūdens aizturi audos, nogurumu un locītavu sāpes dažos gadījumos var saistīt ar histamīna nepanesamību. Sievietēm histamīns var ietekmēt hormonālo līdzsvaru un izraisīt menstruācijas traucējumus.
$config[ads_text3] not foundDiagnostika un kurss
Arvien vairāk cilvēku ir Histamīna nepanesamība skartās, īpaši pusmūža sievietes. Lai arī histamīna nepanesamība ir plaši izplatīta un atpazīstama pēc daudziem simptomiem, tā joprojām nav salīdzinoši zināma.
Daudziem cilvēkiem ir jāiet no ārsta pie ārsta, pirms uzmanīgi ārsti atzīst savus simptomus par histamīna nepanesamību. To nevar noteikt ar parasto pārtikas alerģijas testu, jo tā nav alerģiska reakcija.
Bieži vien diagnozi var noteikt, izmantojot asins un urīna analīzi un samazinošu diētu, kas ierobežo histamīnu saturošu pārtikas produktu uzņemšanu. Provokācijas pārbaude, kurā apzināti tiek ievadīts histamīns, un pārtikas dienasgrāmata var sniegt arī informāciju.
Daudzas sūdzības pēc histamīnam bagātu pārtikas produktu lietošanas var norādīt uz histamīna nepanesamību:
- Izsitumi (nieze, apsārtums, nātres, rumbas, ekzēma)
- Galvassāpes, migrēnas, dažreiz ar reiboni un karstuma sajūtu
- Iesnas, apgrūtināta elpošana, astma, iekaisis kakls
- Meteorisms, vēdera uzpūšanās, slikta dūša / vemšana, grēmas
- paaugstināts asinsspiediens, zems asinsspiediens, sirdsklauves vai ekstrasistolijas
- Izsīkums, pārmērīgs nogurums pēc ēšanas
- Menstruālā krampju, urīnpūšļa un urīnizvadkanāla infekciju saasināšanās
- Gļotādu kairinājumi
- Ūdens aizture
- Locītavu sāpes
Komplikācijas
Histamīna nepanesamība rada daudz dažādu komplikāciju un sūdzību, kas var ārkārtīgi ierobežot skartās personas dzīvi un ikdienas dzīvi un samazināt dzīves kvalitāti. Parasti neiecietība noved pie smagas ādas apsārtuma un niezes attīstības. Ir arī slikta dūša ar reiboni, un pacients cieš no smagas vemšanas.
$config[ads_text4] not foundVēdera rajonā ir sāpes un krampji, kas daudzos gadījumos izraisa aizkaitināmību un ierobežojumus ikdienas dzīvē. Retāk pacienti cieš arī no galvassāpēm, iesnas un iesnām. Daudziem pacientiem simptomi var izraisīt arī psiholoģiskus traucējumus un depresiju. Smagos gadījumos histamīna nepanesamība var izraisīt arī apgrūtinātu elpošanu, tāpēc pacienti cieš no elpas trūkuma un elpas trūkuma.
Parasti ir arī samērā stipras locītavu sāpes un vispārējs izsīkums. Akūtās ārkārtas situācijās simptomus var ārstēt ar medikamentiem. Tomēr kopumā tiem, kurus ietekmē histamīna nepanesamība, ir jāatsakās no dažiem pārtikas produktiem, tāpēc viņu uzturā tie ir ierobežoti. Tomēr, ja pacients atturas no šiem ēdieniem, turpmāku komplikāciju nav.
Kad jāiet pie ārsta?
Ja simptomi parādās atkal un atkal pēc histamīnam bagāta ēdiena lietošanas, tas var būt saistīts ar histamīna nepanesamību. Vizīte pie ārsta ir norādīta, ja simptomi ietekmē jūsu pašsajūtu vai rada nopietnas komplikācijas. Ārstam jānoskaidro tādi simptomi kā slikta dūša un vemšana, smagi izsitumi un apgrūtināta elpošana. Sievietēm vajadzētu meklēt medicīnisku palīdzību, ja pēc noteiktu pārtikas produktu lietošanas menstruācijas krampji atkārtojas.
Cilvēkiem, kuriem pēc ēšanas rodas elpas trūkums, svīšana vai apziņas traucējumi, vislabāk ir doties uz slimnīcu. Šoku reakcijas gadījumā ir jāizsauc neatliekamās palīdzības dienesti. Parasti skartajiem vajadzētu noskaidrot aizdomas par histamīna nepanesamību. Ar medicīnisku diagnozi slimību var mērķtiecīgi ārstēt un izvairīties no turpmākām komplikācijām. Vecākiem, kuri pamana bērna alerģijas vai nepanesības pazīmes, ieteicams konsultēties ar savu pediatru. Šaubu gadījumā vispirms var sazināties ar neatliekamās medicīniskās palīdzības dienestu. Ja rodas citi simptomi, ideālā gadījumā nekavējoties jākonsultējas ar ārstu. Papildus ģimenes ārstam var konsultēties arī ar iekšējo medicīnas speciālistu.
Ārsti un terapeiti jūsu reģionā
Ārstēšana un terapija
Tā kā pārtikas produkti, kas bagāti ar histamīnu, ir galvenais to izraisītājs Histamīna nepanesamība formā, vissvarīgākā ārstēšanas metode ir zināt histamīniem bagātus ēdienus un samazināt tos ēdienkartē vai, ja iespējams, no tiem pilnībā izvairīties. Šie pārtikas produkti ir īpaši bagāti ar histamīnu, tāpēc no tiem vajadzētu samazināt vai no tiem izvairīties:
- sarkanvīns
- Kviešu alus
- nobrieduši sieri, piemēram, Emmentaler, Tilsiter utt.
- Salami, šķiņķis
- Kūpinātas zivis, zivju konservi
- Dārzeņi, piemēram, spināti, kāposti
- Histamīna atbrīvotāju ierobežojumi: citrusaugļi, banāni, zemenes, avenes, bumbieri, valrieksti, šokolāde, kakao, pākšaugi, kviešu dīgļi
- Izvairīšanās no konservētu pārtikas produktu ierobežošanas vai ierobežošanas
Turklāt histamīna izdalīšanos organismā var stabilizēt ar medikamentiem vai ievadīt antihistamīna līdzekļus. Daudzi ārsti joprojām cenšas simptomātiski cīnīties pret simptomiem, jo tie simptomus neieskaita kontekstā. Bet tas nepalīdz skartajiem.
Perspektīva un prognoze
Izredzes iegūt tipiskus histamīna nepanesības vai histamīna nepanesības simptomus ir atkarīgas no dažādiem parametriem un veiktajiem pretpasākumiem. Problēma slēpjas faktā, ka histamīna nepanesībā ir iesaistīti dažādi ietekmētāji. Histamīns ir arī nogatavināšanas hormons, ko var atrast daudzos pārtikas produktos. Diez vai kāds var pilnībā izvairīties no šī hormona.
Histamīna nepanesamību izraisa vai nu pārtika, kas satur histamīnu, vai arī histamīna atbrīvotāji un biogēni amīni. Daži pārtikas produkti satur tikai vienu no šiem izraisītājiem, bet citi - divus. Ja no pēdējiem var izvairīties un pārējie pārtikas produkti tiek patērēti pēc iespējas retāk, prognoze ir laba. Svarīgs pasākums ir izvairīties no gariem un mākslīgi nogatavinātiem pārtikas produktiem ar augstu nogatavošanās hormona līmeni.
Vēl viena iespēja ir rotācijas diēta. Tas var uzlabot prognozi ar mainīgu un nelielu histamīna daudzumu piegādi. Ir arī iespējams uzņemt enzīmu, ko īsi sauc par diamīna oksidāzi jeb DAO. Ja to lieto pirms ēšanas, kas satur histamīnu, simptomi var uzlaboties. Ēdienu ieteicams gatavot ar īpašu pavārgrāmatu palīdzību. Atbilstošu pašpalīdzības grupu apmeklēšana var būt noderīga arī histamīna nepanesības gadījumā.
Tas kļūst problemātiski, ja histamīna nepanesamība rodas ilgstošas laktozes nepanesības rezultātā vai ja to papildina citas pārtikas nepanesības. Šajā gadījumā izredzes uz pilnīgu atbrīvošanos no simptomiem ir ievērojami sliktākas.
novēršana
Vissvarīgākā profilakse a Histamīna nepanesamība sastāv no izvairīšanās vai ierobežošanas no pārtikas produktiem, kas bagāti ar histamīnu. Kad nepanesamība ir zināma, skartajiem ir samērā viegli noteikt, kuri pārtikas produkti ir īpaši jutīgi.
Tiešas profilakses nav, jo traucējumi tiek iegūti un ir atkarīgi no histamīna līmeņa organismā. Tā kā histamīna koncentrācija konservos ir īpaši augsta, svaiga ēdiena gatavošana var būt viens no vissvarīgākajiem profilakses pasākumiem.
Kā skartai personai jums vajadzētu ierobežot vai izvairīties no konservētiem pārtikas produktiem, jo histamīna koncentrācija ir atkarīga no gatavības pakāpes. Katrai attiecīgajai personai individuāli jānoskaidro, kura koncentrācija ir pieļaujama.
Pēcaprūpe
Skartiem cilvēkiem ir jāievēro izmaiņas uzturā un jāizvairās no pārtikas produktiem, kas satur histamīnu un histamīna atbrīvotājus. Sākumā saraksti palīdz piezīmēt visas aizliegtas pārtikas sastāvdaļas un prasa laiku, lai izpētītu visu sastāvdaļu toleranci iepirkšanās laikā.
Tiklīdz atkal parādās tādi simptomi kā galvassāpes, izsitumi, elpas trūkums vai gremošanas traucējumi, ieteicams saglabāt pārtikas dienasgrāmatu. Visu patērēto pārtiku, medikamentus un simptomus reģistrē un pēc laika novērtē. Pēc tam labi uzturēta dienasgrāmata parāda simptomu paralēles un ļauj vieglāk identificēt citus nepanesamos ēdienus.
Ir svarīgi, lai ar jums būtu nesaderīgu zāļu sastāvdaļu saraksts un nodotu to visiem ārstējošajiem ārstiem. Neskatoties uz to, ir ieteicams pats pārbaudīt sarakstu pirms katras receptes un injekcijas. Tas ir īpaši svarīgi, ņemot vērā gaidāmās operācijas, kā arī anestēzijas injekcijas pie zobārsta.
Avārijas ID kartes nēsāšana makā var palīdzēt ārkārtas situācijās, kad jūs pats vairs nevarat sniegt informāciju par neiecietību. Šādu ID internetā var pieprasīt bez maksas. Dzīvībai bīstamu simptomu gadījumā varat konsultēties ar ārstu par EpiPens izrakstīšanu ārkārtas situācijā.
To var izdarīt pats
Ja ir konstatēta histamīna nepanesamība, diēta ir jāmaina. Tā kā katram cilvēkam ir atšķirīgi, kuri ēdieni un dzērieni tiek pieļauti, skartajiem jāizveido uztura plāns. Ja tipiskas sūdzības rodas pēc noteikta ēdiena patērēšanas, tas jāievada “sarkanajā sarakstā” un no tā jāizvairās nākotnē.
Kopumā jāizvairās no pārtikas produktiem, kas bagāti ar histamīnu, piemēram, ilgstošas jūras veltes, svaigas zivis, gaļa un siers, kā arī no raudzētiem ēdieniem, piemēram, kāpostiem. Dažiem alerģijas slimniekiem banāni, avokado, tomāti, spināti, zemenes, ananāsi un rieksti organismā atbrīvo histamīnu. Ieteicams ēst daudz pārtikas produktu ar B6 vitamīnu, mangānu un cinku, jo šīs vielas mazina simptomus. Uztura bagātinātājus var lietot, konsultējoties ar ārstu.
Tomēr, ja tiek patērēti pārtikas produkti, kas satur histamīnu, simptomus vajadzētu izārstēt ar gultas režīmu un dabīgiem sāpju mazinātājiem. Simptomi parasti izzūd pēc dažām stundām, un nav nepieciešama medicīniska ārstēšana. Smagos gadījumos var būt noderīga arī narkotiku ārstēšana ar diamīna oksidāzes preparātiem. Jebkurā gadījumā ir jā diagnosticē histamīna nepanesamība, jo tas ir vienīgais veids, kā nodrošināt mērķtiecīgu ārstēšanu.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
