Lovage

Lovage (Levisticum officinale) pieder pie umbelliferous augu dzimtas (Apiaceae). Vai sinonīmi Pirts garšaugs, Izpriecu nūja un Nutwort.

Šis termins ir arī izplatīts Maggi herb. Šī nosaukuma izcelsmes iemesls ir līdzīgā lova garša un plaši pazīstamais Maggi garšviela. Šis ir daļējs olbaltumvielu hidrolizāts ar sāli un papildu aromatizētājiem - Maggi-Wort nesatur lopbarību.

Lovas rašanās un kultivēšana

Lapas pēc garšas un formas atgādina selerijas.

Garšaugs nāk no Vidusāzijas, bet jau ilgu laiku ir plaši izplatīts Eiropā. Tā bija ar Lovage ēdieni, kas jau garšoti seno romiešu laikos; tā dziedinošā iedarbība arī bija plaši zināma. Daudzgadīgais, līdz 2,5 metrus augstais un intensīvi smaržojošais augs daudzos Centrāleiropas dārzos aug sulīgi; pa to laiku savvaļas formā šeit un tur var atrast atrašanos.

Lovage veido bagātīgi sazarotus sakneņus. Lapas pēc garšas un formas atgādina selerijas. Ir arī līdzība ar Schabziegerklees smaržu. Augu daļās ir tanīni un rūgtās vielas, kā arī ievērojams daudzums ēterisko eļļu. Lovage ir svaigs, pikants aromāts. Virtuvē to izmanto kā svaigu garšaugu lieliem cepešiem, sautējumiem un zupām, kā arī garšaugu etiķi un marinētiem gurķiem.

Palikušajām sēklām ir arī labas garšvielu īpašības žāvējot. Bet garšaugu audzē arī kā ārstniecības augu. Lova sēklas, lapas un saknes īpaši izmanto augu ārstniecībā. Farmaceitisko zāļu ražošanai lapas novāc pavasarī, saknes agrā pavasarī vai vēlā rudenī un sēklas vasaras beigās.

Efekts un pielietojums

Tā kā aktīvo sastāvdaļu ir liels īpatsvars, lovavu plaši izmanto kā ārstniecības augu. Tās aktīvās sastāvdaļas ir apmēram 0,5 procenti ēteriskās eļļas, apiols, eņģeļskābe, ābolskābe, tanīni, rūgtās vielas, sveķi, gumija, tauki, kampars, karvons, invertcukurs, izovaleriskā skābe, umbelliferons, kumarīni un mirististīns.

Lovage parasti ir stimulējoša, diurētiska, hemostatiska, atkrēpošanas un spazmolītiska un apetīti stimulējoša iedarbība. Zāles pozitīvi ietekmē urīnpūšļa infekcijas, nieru darbības traucējumus, kuņģa problēmas, podagru, rīkles un balsenes infekcijas, mutes gļotādas iekaisumu, bronhiālās sūdzības un nervozitāti līdz sirds mazspējai un tūskai.

Lovage galvenokārt lieto pret gremošanas traucējumiem, urīnceļu orgāniem un vielmaiņas problēmām. Tā aktīvās sastāvdaļas tiek izmantotas arī ginekoloģijā, elpceļu un ādas slimībās. Populāri tiek teikts arī par afrodiziaku iedarbību.

• Gremošanas līdzeklis:

Gremošanas problēmas ir daži no galvenajiem izsmidzināšanas lietojumiem. Tas spēj stiprināt vispārējo apetīti un neitralizēt svara zudumu. Lovage augļi (Levistici fructus) tiek ņemti žāvētā veidā kā neparasti pikanta garšas tēja. Tinktūras iegūst no saknēm un lapām - Levisticum officinale ir ļoti efektīva Carminativum tinktūras sastāvdaļa, kas neitralizē vēdera uzpūšanos.

• Urīna orgāni un vielmaiņa:

Vesels vai sagriezts un žāvēts sakneņš (Levistici radix) satur daudz augstas kvalitātes ēteriskās eļļas. Tāpēc zāles lieto skalošanas terapijai urīnceļu infekciju gadījumos. Lovage neitralizē ūdens aizturi kājās un pēdās. Tas arī palīdz mazināt reimatismu un podagras simptomus.

• Ginekoloģija:

Lovage ir relaksējoša iedarbība, kas ļauj mazināt krampjus mēnešreizēs. Tas veicina menstruācijas. Dzemdību laikā tas atvieglo un veicina dzemdības, tāpēc arī dzemdību laikā grūtniecību nevajadzētu lietot. Pēc pārmērīga daudzuma izslaukuma ēveļļas ēteriskā eļļa var izraisīt grūtniecības abortu.

• Elpošanas ceļu slimības:

Slimību laikā bez drudža izdalījumi var neitralizēt klepu un kakla iekaisumu. Ja slimība progresē drudžaini, izdalīšana nav ieteicama, jo tas katru dienu var pasliktināt drudzi. Antropozofiskajā medicīnā un homeopātijā izsitumus lieto arī pret vidusauss iekaisumu.

• Ādas problēmas:

Lovage lieto ārēji pret ādas problēmām: sakņu novārījumus izmanto kā kompresi, kā vannu vai mazgāšanas līdzekli, lai apkarotu vārīšanos, ekzēmu un strutainas brūces.

Svarīgums veselībai, ārstēšanai un profilaksei

Fitoterapijā svarīgas ir lapu lapas, saknes un sēklas. Papildus akūtu slimības procesu ārstēšanai Levisticum officinale ir arī ievērības cienīga profilaktiska funkcija. Lovage ir arī pastāvīga vieta veselības aprūpē. Zāļu, aromātiskā, aromātiskā izskalojuma tēja tiek dzerta profilaktiski kā labs līdzeklis kuņģa un urīnceļu kopšanai.

Tā kā tēja stiprina sirdi, tā novērš arī ūdens aizturi pēdās un kājās, kā arī podagru un reimatismu. Turklāt izskalošanās tējām vajadzētu būt līdzsvarojošai, nomierinošai un relaksējošai. Līdzīgu efektu panāk ar tā dēvēto lova novārījumu: Lova novārījumam apmēram 15 tējkarotes maltu un žāvētu sakņu vāra 15 minūšu laikā.

Profilaktiskai ārstniecībai ar izslauktu vīnu, kas izgatavots no 1 ēdamkarotes žāvētu sēklu uz 1/2 litra baltā vīna, jāveicina nieres grants un nierakmeņu noņemšana. Iepriekšminētā Carminativum tinktūra tiek ņemta pa pilienam pirms smagām, devīgām ēdienreizēm, lai novērstu kuņģa un zarnu problēmas. Kā profilaktisks līdzeklis pret kuņģa kaites, kas ir spējīgas uz visām spējām, pārtikai pārkaisa izslauktu pulveri no žāvētām, smalki samaltām saknēm.

Šeit tiek izmantots viens vai divi naža punkti. Vannas, mazgāšanas vai kompreses neitralizē ādas kairinājumu. Mēdz būt arī afrodiziaka iedarbība - tā iemesls parasti var būt stimulējošais, stiprinošais efekts.